Verfasser: Revitalis GmbH;   Lesezeit: 3 Min.

Sie entgiftet den Körper und wandelt Bestandteile aus der Nahrung in wertvolle Nährstoffe um. Die Leber gehört zu den wichtigsten Organen des Körpers. Deswegen haben wir heute für Sie die wichtigsten Informationen zusammengetragen.

Anatomie aus Lappen und Läppchen

Die Leber ist eines unserer größten Organe und wiegt etwa anderthalb Kilogramm. Sie liegt hinter den Rippen und unter dem Zwerchfell. Mit jedem Atemzug bewegt sie sich mit – beim Einatmen nach unten und beim Ausatmen nach oben.

Die Leber besteht aus dem rechten und dem linken großen Leber-Lappen sowie zwei kleineren Lappen. Beide Leber-Lappen sind aus 1 bis 1,5 Millionen winziger sechseckiger Leber-Läppchen aufgebaut. Unter dem Mikroskop sehen sie aus wie Bienenwaben.

Pro Minute fließen etwa 1,5 Liter Blut durch die Leber. Innerhalb einer Stunde sind das rund 90 Liter und fast 2.000 Liter pro Tag. Da der Mensch durchschnittlich fünf bis sechs Liter Blut hat, fließt die Gesamtblutmenge etwa 350- bis 400-mal täglich durch die Leber. Die Leberarterie liefert sauerstoffreiches Blut vom Herzen. Über die Pfortader – eine Vene – gelangt nährstoffreiches Blut aus den Verdauungsorganen in die Leber.

Was macht die Leber?

Die Leber spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung. Sie verarbeitet Nährstoffe und speichert diese. Auch Entgiftung gehört zu den Aufgaben der Leber.

Über die Pfortader gelangen Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße in die Leber. Die Leber-Läppchen verarbeiten diese Nährstoffe und können sie direkt wieder ins Blut zurückgeben, oder auch speichern und später bei Bedarf wieder abgeben, z. B. Fette.

Die Leber kann auch Kohlenhydrate speichern. Dadurch hilft sie dem Körper, den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Steigt der Blutzuckerspiegel – etwa nach einer Mahlzeit –, nimmt die Leber den Zucker über die Pfortader auf und speichert ihn als Glykogen. Wenn der Blutzuckerspiegel später wieder sinkt, reagiert die Leber darauf: Sie spaltet das Glykogen und gibt Traubenzucker ans Blut ab. Außerdem kann die Leber auch aus anderen Stoffen Zucker herstellen und bei Bedarf ans Blut abgeben. Auch Vitamine und die Mineralien Eisen und Kupfer kann die Leber speichern.

Auch ein großer Teil des körpereigenen Cholesterins entsteht in der Leber. Der Körper benötigt Cholesterin, um z. B. Gallenflüssigkeit herzustellen.

Gallenflüssigkeit hilft, im Darm Fette zu spalten und aufzunehmen. Bis zu einem Liter Gallenflüssigkeit kann die Leber pro Tag produzieren. Von der Leber gelangt diese gelbliche, bräunliche oder olivgrüne Flüssigkeit über kleine Gallenkanäle in die Gallenblase, die direkt unter der Leber liegt.

Die Entgiftung ist zudem eine äußerst wichtige Funktion der Leber. Das Blut befördert nicht nur Nährstoffe aus dem Magen-Darm-Trakt in die Leber, sondern auch schädliche Stoffe. Manche dieser Stoffe führen wir uns selbst zu wie zum Beispiel Alkohol oder Abbaustoffe von Arzneimitteln. Andere Giftstoffe fallen durch unseren ganz normalen Stoffwechsel an. Die Leber wandelt solche Gifte in harmlose Stoffe um. 

Welche Leberkrankheiten gibt es?

Bekannte Erkrankungen der Leber sind die Fettleber, Leberentzündung (Hepatitis), die Leberzirrhose und Leberkrebs.

Von einer Fettleber spricht man, wenn sich Fetttröpfchen in den Leberzellen ablagern. Mögliche Ursachen sind starkes Übergewicht oder übermäßiger Alkoholkonsum.

Bei Hepatitis handelt es sich um Entzündungen der Leber, die etwa durch Viren, Bakterien, Gifte, Medikamente oder zu viel Alkohol ausgelöst werden. Bei chronischer Hepatitis können Leberzirrhose oder Leberkrebs als Folge auftreten.

Bei der Leberzirrhose werden die Leberläppchen und Gefäße nach und nach zerstört. Zurück bleibt knotiges Narbengewebe, sodass die Leber immer weniger in der Lage ist, ihre Funktionen zu erfüllen. Hauptursache der Leberzirrhose ist ein langjähriger übermäßiger Alkoholkonsum.

Viele Leberkrankheiten bleiben lange unbemerkt. So verursacht eine kranke Leber keine Schmerzen oder andere klare Symptome.

Leber entgiften: Was kann ich tun?

Im Internet finden sich zahlreiche Mittel, Diäten und Leberkuren, die die Leber angeblich reinigen. Da die Leber sich selbst entgiftet, benötigt sie in der Regel keine Leberentgiftungskur. Um die Leber gesund zu halten, sollte man ihr Zeit geben, Giftstoffe abzubauen.

Folgende Empfehlungen für eine gesunde Leber sind wissenschaftlich belegt:

• Trinken Sie möglichst wenig Alkohol. Bei Frauen steigt das Risiko für Leberkrankheiten, wenn sie 20 Gramm Alkohol pro Tag oder mehr trinken (also etwa 0,5 Liter Bier). Bei Männern ist das Risiko ab 40 Gramm Alkohol pro Tag erhöht.
• Achten Sie auf ein gesundes Körpergewicht. Dadurch beugen sie auch ungesunden Fettansammlungen in der Leber vor.
• Ernähren Sie sich ausgewogen und treiben Sie regelmäßig Sport.
• Lassen Sie Vorerkrankungen wie Diabetes oder erhöhte Blutfettwerte behandeln.

14.01.2025